Giardinaggio

Varietà di melanzane verdi

La melanzana è una bacca straordinaria, che viene chiamata verdura. Da esso non cuociono la composta e preparano sottaceti. La natura ha creato una tale varietà di varietà, di diversi colori e forme, che si meraviglia involontariamente della sua "creatività". Le varietà viola, rosa, bianca e anche gialla sono coltivate con successo dai giardinieri di tutto il mondo. E probabilmente, sarebbe una grande ingiustizia se in tutta questa varietà di colori non ci fosse posto per le melanzane verdi.

Possedendo un aspetto relativamente poco appariscente, le verdure verdi sono riconosciute come le più deliziose. Grazie alla dolcezza del frutto, vengono consumati con successo freschi. La ricca composizione di elementi in traccia del vegetale lo rende una fonte di salute. Non è affatto difficile coltivare tali melanzane da soli. Per fare questo, devi scegliere i semi di una varietà adatta e fare qualche sforzo per coltivare la pianta.

Varietà verdi

La melanzana verde non è così tanto. Differiscono per aspetto e gusto. Le seguenti varietà verdi sono coltivate prevalentemente alle nostre latitudini:

Alenka

Questa varietà è una delle più popolari tra le melanzane verdi. Si differenzia nel primo periodo di maturazione dei frutti - 108 giorni dal giorno della semina del seme. Si consiglia di coltivare colture in serra. Il periodo migliore per la semina nelle piantine cade a febbraio, marzo. In questo caso, il picco di fruttificazione sarà in agosto, settembre.

La pianta di questa varietà verde è piccola, fino a 70 cm. Questa compattezza consente di piantare cespugli con una frequenza di 4-6 pezzi per 1 m2 terra. Allo stesso tempo, la fertilità della coltura è piuttosto alta e raggiunge 8 kg / m2.

La forma del frutto familiare a una cultura come la melanzana - a forma di goccia. La lunghezza media di un ortaggio è di 15 cm, il peso è di 320-350 g. Vale la pena notare che la melanzana è verde non solo all'esterno, ma anche all'interno. La sua carne ha un colore verdastro. Succosità e piacevole sapore della polpa, consente di consumare il frutto crudo. Di regola, questo è segnalato dalla caratteristica iscrizione sulla confezione con semi. I frutti di questa varietà possono essere visti nella foto qui sotto.

Recensioni giardinieri

Davydova Maria, 34 anni, Yaroslavl, quest'anno, per il piacere estetico, ha piantato varietà multicolori di melanzane: viola, bianco, verde. In effetti, ho ricevuto piacere non solo dalle qualità esterne, ma anche dal volume del raccolto. Questo esperimento mi ha permesso di confrontare il gusto delle verdure multicolore: il più delizioso era il verde (varietà "Emerald"). Lo abbiamo mangiato crudo, aggiunto a insalate fresche. Nelle stagioni successive, questa varietà ricrescerà di sicuro: Svetlana Pervenenok, 52 anni, Kaluga, negli ultimi 5 anni coltivo Alenka. Mi piace molto questa varietà verde: la resa è alta, le melanzane sono molto saporite, dolci, mangiamo la loro intera famiglia invece di frutta e verdura. La pianta non è assolutamente stravagante, ha bisogno tranne che per l'alimentazione e l'irrigazione. Consiglio a tutti gli amanti delle melanzane di provare questa varietà Vasily Klosh, 50 anni, Tver Per molti anni sul sito di fuliggine, melanzane viola Diamond, il cui raccolto è stato principalmente utilizzato per cucinare e inscatolare. E quest'anno, al momento dell'acquisto di semi, il venditore ha consigliato la varietà "Louisiana". Questo nome d'oltremare imbarazzato, ma ha deciso di provare. Di conseguenza, sono stati molto contenti: il sapore delle melanzane era eccellente, li hanno mangiati anche crudi. Per la prossima stagione, ridurremo le coltivazioni di Almaz e aumenteremo la Louisiana, che non era affatto stravagante per la crescita delle nostre condizioni meteorologiche.