Giardinaggio

Melanzana alla melanzana

Melanzana alla melanzana - varietà di media stagione ad alta resa. Cresce bene nelle serre e in campo aperto. Il periodo dai primi scatti alla maturità dura circa 120 giorni.

Galich: la caratteristica di un grado

I frutti al momento della maturazione guadagnano fino a 200 g di peso. La forma della melanzana è cilindrica, il colore della buccia è viola scuro con una lucentezza brillante lucente. A causa della densa carne bianca senza amarezza, questa varietà è particolarmente apprezzata nella cucina casalinga. Le casalinghe ospiti dicono che Galich è adatto per inscatolare, cucinare caviale e insalate.

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In condizioni di serra durante il periodo di crescita si forma un piccolo cespuglio compatto. Lo stelo principale è forte, stabile. I germogli laterali sono sottili, con foglie ondulate.

Coltivazione e cura

I semi di melanzana per le piantine sono piantati in terreno fertile e disinfettato. Il momento migliore per questo è l'inizio di marzo. In un nuovo posto (serra o orto) Galich può essere piantato già a maggio o agli inizi di giugno, non appena 5-6 foglioline appaiono sui germogli.

La profondità della semina dei semi di melanzane non supera i 2 cm, i germogli compaiono in 5-7 giorni.

Ottimale per la varietà Galich densità di impianto in una serra o giardino - 5-6 cespugli per metro quadrato. La piantagione troppo densa di cespugli porta ad una diminuzione della resa.

Per le melanzane in crescita in campo aperto è necessario scegliere un luogo protetto dal vento. La pianta tollera la mancanza di luce solare, quindi è accettabile una leggera ombreggiatura della trama con la semina.

È importante! La profondità di piantagione ideale dei cespugli dipende dalle foglie di cotiledone. Non è consigliabile piantare più in profondità, poiché può verificarsi la putrefazione del tronco.

Nel processo di crescita, le melanzane devono periodicamente nutrire il terreno, sbarazzarsi regolarmente delle infestanti e mantenere costantemente umido il terreno. A proposito della formazione di bellissimi cespugli e degli errori più comuni che i giardinieri hanno discusso in questo video:

Recensioni giardinieri

Alena, 42, Tula Di tutte le varietà di melanzane preferisco Galich. Queste bellezze viola scuro sono ben tenute, il gusto è eccellente. Quest'anno, mi sono cimentato a fare un letto di melanzane tra alberi da frutto. A Galich piaceva lì - le erbacce crescevano appena sotto gli alberi, quindi il diserbo era meno. Quando furono piantate le melanzane, la fioritura era già finita, il letto era pulito, senza sprechi inutili. I cespugli sono cresciuti bene, anche se le foglie erano leggermente più chiare rispetto all'anno scorso, ma questo non ha influenzato la resa. Circa 15-13 kg di melanzane grandi e carnose sono state rimosse da 15 cespugli per stagione Evgeniy, 43 anni, Novokuznetsk I, in qualità di esperto coltivatore, Galich si organizza a tutti gli effetti. Ho una serra di film e un orto, ho provato a piantarlo lì e là. Gli svantaggi delle melanzane in crescita in campo aperto sono l'attacco di insetti nocivi - la dorifora della patata, gli afidi. Diversi cespugli Galich malati "gamba nera". Non lascio mai le piante malate - la pulisco subito in modo che la malattia non vada in altri cespugli. All'esterno, le erbacce crescono più velocemente e più spesso, mancandole costantemente solo non hanno abbastanza tempo. Non ho avuto problemi con la serra. Terreno di serra per piantine Galich prozhalival nel forno, e ha anche aggiunto un po 'di impianto. Le erbacce nella serra quasi non crescevano, per attirare le api, appesi contenitori di plastica con soluzione di miele. Ora, i "piccoli blu" saranno piantati solo in questo modo - all'inizio ci sono più guai, ovviamente, ma i cespugli sono sani e forti. Ed è molto più facile prendersi cura di loro in seguito. Anatoly, 60 anni, Penza I è stato riportato indietro i semi dalla città l'anno scorso dai semi della melanzana Galich. Piantine cresciute in una stanza in una scatola speciale. Ho deciso di non immergermi, poiché la varietà è nuova per me. Il test di germinazione ha mostrato una buona percentuale - su 50 semi di Galich, 39 germogliati e 30 ascesi, poiché questo è molto per me, ho piantato 20 cespugli. In generale, hanno rimosso quasi 18 kg di melanzana. Mi ha fatto piacere che la pianta non occupi molto spazio, il tronco è spesso e stabile. Le melanzane hanno un buon sapore: li abbiamo fritti, arrotolati nelle banche, lasciati per l'inverno - conservati in cantina quasi fino alla primavera.

Guarda il video: Parmigiana di melanzane alla napoletana (Aprile 2019).