Giardinaggio

Patate Asterix

Il cibo umano tradizionale è difficile da immaginare senza patate. Da esso puoi cucinare un sacco di piatti deliziosi, così quasi ogni giardiniere lo coltiva sul suo sito. In molti paesi, la varietà olandese Asterix si è affezionata e diffusa. Questa è una patata universale, che ha molte qualità positive. Per avere una visione completa di esso, esamineremo la sua descrizione, caratteristiche, foto e recensioni.

origine

Allevatori olandesi della società privata HZPC B.V. Olanda, che è il leader mondiale nell'allevamento e nella produzione di nuove varietà.

Nel 1998 è stato incluso nel Registro di Stato della Russia. Le patate da semi sono state attivamente importate nel paese e vendute. Ora è possibile coltivare Asterix nelle regioni centrale, siberiana e dell'Estremo Oriente. Non molte varietà possono essere coltivate in queste zone, quindi è molto apprezzata dai giardinieri.

caratteristica

Patate Asterix è una varietà d'elite e universale che ha un periodo di maturazione tardivo. Dall'apparizione dei primi germogli alla raccolta, passano 105-115 giorni.

L'aspetto dei cespugli

Gli arbusti di questa varietà di patate sono di media estensione, verticali e alti. Gli steli sono a costine, possono crescere fino a 80 cm, le foglie sono di un colore verde saturo, possono essere sia di medie che grandi dimensioni. I bordi sono lisci, senza dentelli e ondulazioni.

Su ciascun arbusto di Asterix si formano semplici infiorescenze. Sono costituiti da fiori di colore rosso-lilla con un centro giallo. L'impollinazione avviene naturalmente. Le bacche non si formano sempre in piccole quantità, cadono velocemente. Ma la loro presenza o assenza non influisce sulla dimensione del raccolto.

Descrizione dei tuberi

Varietà di patate Asterix di media grandezza e forma ovale leggermente allungata. Il peso dei tuberi può raggiungere 80-120 grammi, una pianta in media da 10 a 12 patate. Guscio denso colore viola-porpora protegge la patata da danni meccanici. Su una buccia liscia puoi vedere un piccolo numero di occhi.

La polpa è tenera, di colore giallo brillante, ha un sapore eccellente. Asterix, come quasi tutte le varietà tardive, contiene una grande quantità di amido - dal 15 al 17%.

dignità

Per avere una comprensione completa della patata, notiamo i suoi principali vantaggi:

  • Ha un'elevata commerciabilità, dall'80% al 90%, che consente di coltivare verdure su scala industriale.
  • Durante il trattamento termico e la pulizia, la carne non si scurisce e non si sbriciola. Il purè di patate da esso è tenero e fragrante e le patatine sono croccanti.
  • Porta un raccolto buono e stabile.
  • Durante il trasporto e gli urti, i tuberi non sono accartocciati o danneggiati, poiché hanno una pelle fitta.
  • Le patate sono ben tenute in cantina ad una temperatura di 6-7 ° C. Rimane elastico, conserva il suo sapore e non diminuisce di peso.
  • La varietà tollera una mancanza di umidità e tempo asciutto. Pertanto, è adatto per i residenti estivi che visitano raramente i loro orti.
  • Asterix possiede una buona immunità al cancro, al fomoz, alla torsione del fogliame, al nematode dorato, alla peronospora della massa verde e ai tuberi.

Questo tipo di patata appartiene al tavolo, perché può essere una decorazione sia per la tavola di tutti i giorni che per le feste. Da esso puoi cucinare un sacco di piatti sostanziosi e belli.

carenze

Asterix non ha aspetti negativi significativi. Il suo principale nemico è il virus Y, a cui la pianta è vulnerabile. Se la patata viene infettata da essa, allora, molto probabilmente, la pianta morirà. Per evitare ciò, la prevenzione dovrebbe essere effettuata. I cespugli giovani devono essere trattati con insetticidi. Distruggendo i parassiti che portano questo virus, puoi salvare il vegetale.

Inoltre, è possibile identificare gli svantaggi che le patate Asterix hanno un costo elevato e richiedono maggiore attenzione.

Resa e tempo di maturazione

Asterix ha un lungo periodo di maturazione, la stagione di crescita è di 105-115 giorni. Per uso personale, i tuberi possono essere scavati un po 'prima, ma poi il raccolto sarà inferiore.

Questa è una varietà ad alto rendimento. In media, un ettaro può essere raccolto 17-20 tonnellate di patate. La resa massima è stata registrata in Tatarstan, dove era di 27 t / ha.

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