Giardinaggio

Late Sweet Pepper

Per un orticoltore, la coltivazione del peperone dolce non è solo difficile, ma anche interessante. Dopotutto, questa cultura ha così tante varietà che voglio provare ognuna di esse. I peperoni sono rossi, verdi, bianchi, gialli, persino viola.

Lo spessore della polpa è carnoso e con pareti sottili, e ci sono molte forme in generale: a forma di cono, a forma di botte, a forma di cubo, con una fine tronca o affilata, ecc. La maggior parte dei giardinieri è abituata a coltivare solo colture primitive o medio-precoci. Tuttavia, se il clima lo consente, perché non provare a piantare tardivamente varietà di pepe e ottenere frutta fresca fino all'autunno inoltrato.

Cosa c'è di speciale nelle varietà tardive

Il principio di popolarità dei peperoni di maturazione precoce e medio-precoce è chiaro. Ogni proprietario vuole ottenere verdure fresche al tavolo il più presto possibile. Ma dietro una scelta così limitata giace la presa. La cultura precoce darà presto frutti e se ne andrà. Qui sorge la domanda, che cosa fare in autunno, perché non è saggio ottenere il pepe in scatola dalla cantina, se in questo periodo dell'anno si possono ancora mangiare verdure fresche. È qui che le varietà tardive di peperoni arrivano in aiuto, portando frutti fino a metà autunno.

Le colture a maturazione tardiva in Siberia o negli Urali non hanno senso piantare. A causa della breve estate, il frutto semplicemente non avrà il tempo di maturare. Queste varietà sono più adatte per le regioni calde. La coltura a maturazione tardiva è più resistente al calore, non ha paura della siccità, produce frutti prima dell'inizio del freddo estremo.

Prima di passare alla revisione generale delle varietà successive, scopriamo cosa amano i giardinieri:

  • Resistente alle varietà fredde "Bell" è poco impegnativo per l'abbondanza di umidità e cure speciali. Tuttavia, porta frutti molto succosi con polpa profumata.
  • Il peperone tardivo "Karenovsky" porta frutti al minimo dei segni della temperatura dell'aria esterna. I frutti sono grandi con un gusto eccellente e un aroma caratteristico.
  • Gli amanti dei peperoncini apprezzeranno la varietà "Liza". Il primo raccolto matura verso la metà dell'estate, dopodiché la pianta produce frutti, mentre fuori ci sono le calde giornate autunnali.
  • Senza pretese di cura, "Maxim" è resistente al calore, agli schiocchi freddi e a molte malattie. La cultura porta frutti succosi di grandi dimensioni.
  • Il nome di un grado "Tenderness" è confermato da una polpa delicata di frutti piccoli e molto succosi. La cultura per la stagione è necessaria per nutrirsi una volta con fertilizzante.

Sebbene la descrizione di molte varietà successive affermi che sono resistenti a quasi tutte le avversità e senza pretese, esistono ancora delle peculiarità di coltivazione. Ad esempio, per non trapiantare le piantine più volte, i semi possono essere seminati in piena terra all'inizio della primavera con l'inizio della prima calura. È necessario fertilizzare il terreno e fare un riparo sotto il letto del giardino. È utile per nascondere le piantine nelle notti fredde prima dell'inizio del calore stabile.

Per quanto riguarda l'irrigazione e la concimazione regolari, molte colture a maturazione tardiva non sono impegnative, ma se non si è pigri e si fornisce alla pianta un tale servizio, si ringrazia per il suo generoso raccolto.

I migliori peperoni per la conservazione

Le casalinghe che amano fare scorta di conservazione per l'inverno dovrebbero prestare attenzione ai peperoni del periodo di maturazione tardivo. I frutti di queste colture sono più adatti per la raccolta invernale. Prima di tutto, i frutti dovrebbero avere polpa succosa, satura di zucchero. Si consiglia di utilizzare peperoni grandi, sono più gustosi. Puoi prestare attenzione all'estetica. I grani di pepe multicolori in banca sembrano belli e deliziosi.

Scopriamo i semi, che i peperoni a maturazione tardiva sono consigliati per le casalinghe, in modo che i frutti siano ideali per la conservazione:

  • Per le insalate fresche e in scatola, una scelta eccellente è la varietà Ruby. La cultura porta frutti succosi di grandi dimensioni. La pianta è senza pretese nelle cure.
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  • Fruits Pepper "Nugget" di medie dimensioni, ma con pareti spesse. La polpa satura di succo ha un retrogusto dolciastro.
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  • Varietà "Firefly" porta frutti di medie dimensioni. Nonostante il fatto che il vegetale abbia pareti sottili, la carne è molto succosa. Questi grani di pepe casalinga sono conservati interi in modo che possano essere farciti in inverno.
  • I peperoni dolci "Lilac fog" sono adatti alla coltivazione da dilettanti. Il fatto è che i frutti hanno un colore viola. Dal punto di vista estetico, questo colore non farà piacere ad ogni ospite, ma il vegetale è molto gustoso.
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  • Varietà nota "Topolyn" porta peperoni succosi di grandi dimensioni. Il vegetale può essere giallo e rosso, che consente di arrotolare i grani di pepe multicolore dello stesso grado nei barattoli.
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Ci sono molte varietà del periodo di frutticoltura tardiva e praticamente tutte portano frutti adatti alla raccolta invernale. Avendo atterrato il maggior numero di varietà possibili su alcuni cespugli su un letto, sarà più facile trovare i peperoni perfetti in modo sperimentale.

Revisione delle varietà a maturazione tardiva del peperone

Di solito il raccolto delle colture tardive matura 130 giorni dopo la germinazione delle piantine. Tuttavia, ci sono frutti molto tardivi, che raggiungono la piena maturità non prima di 150 giorni. Questi peperoni sono ideali per crescere nelle regioni meridionali con una lunga estate calda. Per la zona della regione di Non-Chernozem, le varietà tardive sono raccomandate per uso interno.

Eracle

Questa recensione delle varietà di peperoni tardive è lungi dall'essere completa. Ci sono ancora molte culture di questo periodo di maturazione. Ogni varietà di peperoni in ritardo troverà sicuramente il suo ammiratore e diventerà la migliore nel giardino di qualcuno.

Guarda il video: Sweet Pepper Harvest and Late Season Fertilizing: Slow & Low Organic Soluble & Insoluble Feeding (Ottobre 2020).

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