Giardinaggio

Pepper Bison giallo

Peperone bulgaro - una pianta perenne, auto-impollinante. La patria di questo ortaggio, amato da molti residenti estivi, è il Messico, quindi in un clima temperato può essere coltivato solo come pianta annuale, mantenendo un certo livello di temperatura e umidità.

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Grazie alla selezione, c'è un'opportunità unica di coltivare peperoni in campo aperto senza fare riferimento al regime di temperatura.

Varietà di pepe un set enorme. Anche la gamma di colori è diversa. Ogni giardiniere sceglie una particolare varietà in base alle sue esigenze, preferenze ed esperienze pratiche. Se hai bisogno di un alto rendimento combinato con la versatilità, allora dovresti prestare attenzione alla varietà "Bison".

descrizione

Il dolce pepe bulgaro "Bison giallo" si riferisce alle varietà a maturazione precoce. Il periodo di maturazione è di 85-100 giorni dopo la semina nel terreno. La produttività è alta, i frutti sono grandi. Il peso di un ortaggio maturo raggiunge i 200 grammi. Arbusti alti. La lunghezza dello stelo principale varia da 90 a 100 cm.

Suggerimento: Prima di piantare piantine in una serra, è necessario tenere conto della sua altezza e della possibilità di montare una struttura progettata per sostenere un cespuglio o la sua giarrettiera sul luogo di coltivazione della varietà Bison.

La pianta nel periodo di maturazione, dal fondo delle foglie fino in cima, è fittamente cosparso di granello di pepe giallo brillante lucido. La polpa del frutto maturo è succosa, le pareti hanno uno spessore da 4 a 5 mm.

In cucina, questa varietà di pepe ha un'ampia applicazione. Da esso puoi cucinare insalate di verdure, friggere, cuocere a fuoco lento e anche roba. Grazie alla sua versatilità, "Bison" occupa giustamente un posto d'onore non solo sul tavolo da pranzo, ma anche nelle aree degli orticoltori.

Caratteristiche di crescita e cura

Pepe "Bison" seminato su piantine a fine febbraio. Nel terreno della pianta è posto a fine maggio. Nelle regioni meridionali, la varietà è adatta per la coltivazione in campo aperto, nelle regioni centrali e più settentrionali - nella serra. A causa della prolungata fruttificazione, le verdure dei cespugli possono essere raccolte fino alla fine dell'autunno.

La cura delle piante include:

  • irrigazione puntuale e regolare;
  • concimazione;
  • foglie di potatura prima della prima forchetta;
  • rincalzatura;
  • una giarrettiera di un cespuglio (in corso di crescita e bisogno).

Con buona cura, la varietà di pepe bulgaro "Bison giallo" vi delizierà con la sua resa, la bellezza della frutta e il gusto eccellente.

Recensioni

Irina Mikhailovna, 34 anni, Tver. Pepper "Bison" ha iniziato a crescere sul suo sito relativamente di recente. All'inizio ero un po 'scioccato dalle dimensioni del cespuglio e del vegetale stesso, ma poi, ho sentito tutti i suoi vantaggi. La produttività è alta Il gusto è eccellente L'unico inconveniente sono gli alti cespugli, ma questo non è fondamentale se si considerano tutte le sfumature prima di piantare le piantine nella serra. Molto soddisfatto. La raccolta è sempre grande. Le verdure maturano gradualmente, il che è importante per me. La varietà è molto popolare tra i clienti Alena Petrovna, 38 anni, Gelendzhik, amo cucinare. Pepper "Bison Yellow" è diventato per me una vera scoperta. Lo uso quasi ovunque: aggiungi insalate, friggere, roba, anche congelare per l'inverno. Mi piace il suo gusto unico di pepe, polpa succosa e versatilità. Cucinare con questo pepe è un piacere. Ora il processo di cucinare per me si è trasformato in una vera vacanza, dove un posto significativo è riservato al volo della fantasia creativa.

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