Giardinaggio

Pepe bianco come la neve

Il dolce pepe bulgaro entrò saldamente nella dieta dell'uomo moderno. È già impensabile immaginare un'insalata di verdure leggera senza di essa.

Un numero enorme di varietà e ibridi rappresenta una sfida considerevole per il giardiniere. Tutti cercano di coltivare un ricco raccolto di verdure saporite e aromatiche.

In questo articolo parleremo di una straordinaria varietà di camaleonti con un nome bellissimo - Biancaneve.

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descrizione

Pepe "Biancaneve" si riferisce alle varietà a maturazione precoce. Il periodo di tempo dalla semina alla piena maturità è di 4 mesi. La coltura è intesa per coltivazione in condizioni di serra. Per terreni aperti questa varietà non è adatta.

I cespugli di una pianta adulta non sono alti - circa 50 cm I frutti sono leggermente allungati, di forma triangolare, sono dipinti in un colore verde biancastro, e quindi, con l'inizio della piena maturazione o della maturità biologica, il colore cambia dal bianco al rosso.

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La lunghezza del frutto maturo raggiunge 12 cm di lunghezza e fino a 9 cm di diametro. Le pareti del pepe sono piuttosto spesse. La produttività è alta

Tra i vantaggi della varietà, va anche rilevata la sua elevata resistenza alle malattie.

In cucina il pepe "Biancaneve" viene utilizzato per la preparazione di insalate di verdure e per l'inscatolamento.

Caratteristiche di crescita e cura

La coltivazione della varietà "Biancaneve" e la cura della pianta includono i seguenti componenti:

  • irrigazione puntuale e regolare;
  • allentando il terreno;
  • fertilizzanti con fertilizzanti minerali;
  • rimuovere le foglie inferiori prima della prima forchetta del cespuglio.
Suggerimento: Come avrete notato dalla descrizione, la varietà non richiede particolari condizioni di coltivazione e cura per sé, quindi, può essere tranquillamente coltivata sulla trama accanto ad altri tipi di peperone dolce.

Le condizioni di conservazione del peperone sono le stesse della maggior parte delle verdure: la temperatura dell'aria va da +3 a +6 e l'umidità è moderata. Per una conservazione breve, un normale frigorifero è perfetto.

Suggerimento: Per conservare a lungo la vitamina vegetale, può essere congelato o conservato.

Recensioni

Victor Petrovich, 62 anni, Kiev Ho coltivato ortaggi fin dalla prima infanzia. Perfino i miei genitori mi hanno instillato un grande amore per la coltivazione della terra. Soprattutto mi piace coltivare peperoni dolci. In una serra ho diverse varietà che si adattano in una sola volta. Cerco di piantare peperoni di diverso grado di maturazione. Tra le prime varietà preferisco "Biancaneve". La varietà è fruttuosa, sottodimensionata, ha buon gusto. Non è richiesta particolare cura, è ben conservato. Frutta matura Io uso crudo come insalata e congelare per l'inverno Olga Vladimirovna, p. Nashchekovo Voglio condividere la mia esperienza nella coltivazione del pepe bianco come la neve. La varietà è stata piantata dall'anno scorso. Mi piacciono quei piccoli cespugli. Peperoni su una pianta parecchio. La produttività è alta Per gusto mi è veramente piaciuta questa varietà. Verdura succosa e aromatica Le insalate sono particolarmente buone. L'anno prossimo cercherò di conservare il pepe per l'inverno.

Guarda il video: FILETTO AL PEPE VERDE Ricetta facile e veloce! (Ottobre 2020).

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