Giardinaggio

Varietà di sottaceti per sottaceti

Abbastanza spesso, anche tra gli appassionati di giardinaggio ben qualificati, sorgono controversie se i sottaceti sono una varietà di cetrioli appositamente allevati o è solo un tipo di frutta di una certa età e dimensioni. Sembra tanto più sorprendente che non ci siano difficoltà con la descrizione e la definizione del concetto di "sottaceti".

Definizione di decapaggio

Per capire chiaramente cosa significa una parola data, è necessario rivelare diversi livelli semantici.

È importante! Inizialmente, il nome "sottaceti" si riferiva assolutamente a qualsiasi verdura marinata alla fase di verdure.

Queste potrebbero essere ovaie di melanzane o minuscole teste d'aglio, pannocchie di mais in miniatura o cipolline. Va detto che la parola ha radici inglesi e viene tradotta letteralmente come "decapata".

Un po 'più tardi, il concetto di "sottaceti" ha acquisito un secondo significato, che è diventato molto più comune. Vale a dire - piccoli, si potrebbe dire minuscoli, cetrioli di dimensioni pari a uno o due giorni di età. A rigor di termini, è piuttosto l'ovaia che il feto più o meno formato. La loro dimensione è di circa 3-5 centimetri. Di particolare valore e piccante è che in questa età i sottaceti combinano sapore di cetriolo con un tocco che è unico per loro.

È importante! Tutto quanto sopra non nega il fatto che ci sono varietà di cetrioli, il più adatto per ottenere solo sottaceti e frutti non completamente formati.

Quali sono i vantaggi delle varietà di cetriolo per la coltivazione di sottaceti, che ha permesso loro di ottenere un'ampia distribuzione negli ultimi anni? Certo, il gusto originale è importante, ma la ragione non è solo in esso.

Il fatto è che i sottaceti di cetrioli (così come i cetriolini), iniziano a dare i loro frutti 35-40 giorni dopo la comparsa dei germogli. Il processo di fruttificazione viene raramente ritardato di oltre un mese. Durante questo periodo, i cetrioli restano il più salutari possibile, semplicemente non hanno il tempo di procurarsi e accumulare malattie e rimangono quasi completamente liberi dall'influenza delle sostanze chimiche. Inoltre, un ulteriore vantaggio è che dopo il periodo di fruttificazione, l'area occupata da loro viene rilasciata e può essere utilizzata per altri scopi.

Caratteristiche di varietà crescenti di sottaceti

È piuttosto difficile trovare informazioni su quali requisiti speciali devono essere osservati per la corretta coltivazione delle varietà di cetrioli sottaceto. Per la maggior parte, la loro cura differisce poco dall'agricotecnica delle varietà di cetrioli o cetrioli di cetriolo. In parte su questo può essere trovato nel video:

Tuttavia, alcune funzionalità esistono ancora.

Alcune sfumature di prendersi cura di sottaceti:

  • il terreno dovrebbe essere un po 'più fertilizzato e sciolto rispetto alle varietà ordinarie di cetrioli;
  • il livello di acidità del terreno dovrebbe essere pH 6-7;
  • durante tutti i 1-1,5 mesi della formazione del raccolto, è necessaria una nutrizione regolare, equilibrata e uniformemente distribuita;
  • Prima di piantare le piantine di cetriolo sottaceto, è necessario introdurre materia organica nel terreno (letame - per 1 metro quadrato fino a 10 kg.) E fertilizzanti con sostanze minerali (per 1 metro quadrato - 5 g di magnesio, 20 g di potassio, 25 g. fosforo, 18 g di azoto, tutti i dosaggi secondo la sostanza attiva);
  • La prima medicazione delle varietà di cetrioli sottaceto di solito inizia 10-15 dopo la semina. Viene effettuato secondo metodi tradizionali e in quantità che non differiscono dall'alimentazione delle varietà ordinarie;
  • Un avvertimento importante: le varietà di cetrioli sottaceto necessitano di annaffiature più frequenti, anche se non è del tutto chiaro come ciò sia dovuto. Ci sono due possibili ragioni: la rapida maturazione dei frutti o più debole, rispetto ai cetrioli ordinari, il sistema radicale;
  • Requisito obbligatorio: i frutti devono essere prelevati giornalmente. Questo perché, nel caso opposto, i mazzi adiacenti potrebbero seccarsi.

Oltre a tutto quanto sopra, si dovrebbe notare una caratteristica più importante delle varietà di cetrioli sottaceto. Sono molto sensibili alle basse temperature. Pertanto, nella maggior parte delle regioni, è consigliabile coltivare le piantine per 3-4 settimane e piantarle dopo che il terreno si riscalda a +14 - +16 gradi.

Le varietà più popolari

Figlio del reggimento

Uno dei più comuni ibridi impollinati a prima maturazione delle api, ha un alto rendimento, può essere utilizzato sia per terreno aperto che per terreno chiuso. Il tipo femminile di fioritura prevale, il grado di ramificazione è medio.

I sottaceti di questa varietà, di regola, hanno un colore verde chiaro, una forma cilindrica. I frutti hanno strisce chiare, grandi tubercoli e spighe di colore bianco. In un fascio, di solito 2-3 cetrioli.

La varietà di cetriolo ha aumentato la resistenza alla maggior parte delle malattie e parassiti, in particolare il virus del mosaico di cetriolo, l'oidio e la crosta comune delle colture di zucca.

Filippok

Non meno frequente ibrido di mezza stagione, che viene utilizzato per rifugi di film e terreno aperto.

Dolce croccante

La varietà originale di cetrioli sottaceto dal sapore brillante e unico. Inoltre, la superficie del frutto ha un colore distinto di lattuga, in luoghi quasi bianchi, con caratteristiche punte nere. La massa di un cetriolo raggiunge i 50-65 grammi.

sottaceto

Una delle varietà ibride precoci più produttive di sottaceti. Ha una bella forma con piccole protuberanze di un classico colore verde scuro. È usato sia a coltivazione in serra, sia su terreno aperto. È altamente resistente alla stragrande maggioranza delle malattie incontrate e caratteristico delle varietà di cetriolo: mosaico di cetriolo, macchia bruna, oidio.