Giardinaggio

Le migliori varietà di sottaceti per il decapaggio

Il cetriolo è uno dei raccolti più popolari e preferiti del giardiniere. Può essere coltivato sia in serra che in giardino, all'aperto. E quelli che non hanno paura degli esperimenti, possono raccogliere un buon raccolto, anche sul balcone. Questo ortaggio croccante è ideale per la raccolta invernale. I cetrioli sono ben tenuti crudi e indispensabili per l'inscatolamento domestico.

Ci sono varietà speciali di cetrioli per il decapaggio, così come i loro ibridi. Differiscono carne più spessa e croccante. La buccia di questi cetrioli assorbe bene il sale. La maggior parte delle varietà di marinatura può essere identificata dal loro aspetto: i cetrioli di un arbusto hanno quasi le stesse dimensioni e la stessa forma, la loro pelle verde saturo è ricoperta di tubercoli. Per coltivare i cetrioli per il decapaggio sulla tua trama, devi selezionare i semi appropriati.

Semi di cetriolo per decapaggio - criteri di selezione

Il gusto dei sottaceti fatti in casa dal tuo giardino inizia con i semi. La loro scelta è determinata dalle caratteristiche climatiche dell'area e dalle condizioni di crescita.

Ad oggi, ci sono varietà molto diverse e versatili in termini di coltivazione, che crescono bene non solo in condizioni di serra, ma anche in pieno campo. Ma il grado di rendimento e la qualità dei frutti in diversi casi saranno diversi. Per la serra è meglio scegliere varietà con fruste non molto lunghe, che vengono coltivate sul graticcio. Ciò consente di risparmiare spazio nella serra e facilita la raccolta. Un esempio della posizione corretta è mostrato nella foto:

Le migliori varietà per il decapaggio

È meglio iniziare a coltivare i cetrioli decapanti con semi di alta qualità acquistati da un produttore rispettabile. Indicano sul pacco tutte le informazioni necessarie per il giardiniere: il nome della varietà, le regole di coltivazione, la durata e lo scopo (insalata, decapaggio, universale). I semi in vendita sono completamente preparati per la semina e non richiedono un pre-trattamento. Maggiori informazioni sui semi possono essere ottenuti guardando questo video:

Varietà di cetriolo salato per la coltivazione in serra

Per la coltivazione in serra o il metodo del film, le varietà di cetriolo autoimpollinate o parthenocarptic sono adatte al decapaggio. La mancanza di luce solare diretta non influisce sulla resa.

Adamo

  • Per attirare le api, alcuni giardinieri spruzzarono le piante con una soluzione di zucchero. Questo non può essere fatto se pianti una calendula accanto a un letto di cetriolo. Fiorisce allo stesso tempo di un cetriolo e contribuirà ad attirare questi insetti per l'impollinazione.
  • I cetrioli non vengono piantati vicino a colture solanacee (pomodori, patate). Richiedono differenti condizioni di crescita. Erbe speziate e verdure profumate possono anche influenzare i raccolti.
  • Tra i cetrioli è utile piantare legumi (fagioli nani, fagioli, piselli). Le radici di queste piante contengono azoto nel terreno. Pertanto, dopo la raccolta, si raccomanda di non estrarre le piante, ma di tagliarle.
  • I cetrioli sono molto sensibili al freddo. Quando si sviluppa su terreno aperto, è necessario tenere sempre a portata di mano il materiale con cui è possibile proteggere le piante in caso di improvviso scatto a freddo. Anche nel processo di formazione dei letti è necessario impostare supporti speciali per la copertura del materiale.

I cetrioli, destinati alla salatura, richiedono un monitoraggio regolare dell'umidità nel terreno durante il periodo di fruttificazione. Con una quantità insufficiente di umidità nei frutti, si forma l'amaro, che rende i cetrioli inadatti per l'inscatolamento e la salatura.